Rainbow cake, le gâteau qui fait saigner les yeux

Je me trouve inondée par les rainbow cakes. Ces gâteaux affreusement long à préparer et pas tellementappétissant… mais pourquoi faire ? De toute façon, la cuisine à la mode est d’abord très esthétique.

On dit que le whoopie pie détrône le cupcake qui a lui-même détrôné le macaron… Pfeuh, le rainbow cake est hors compétition.

Petites trouvailles autour du rainbow cake.


Alors, on a faim ?

Quelques liens de recettes :

The rainbow cake – La cuisine acidulée

Somewhere over the RAINBOW … Cake !

dimanche 12 septembre 2010
mardi 14 septembre 2010
  1. ktycat

    Comme tu dis ça fait saigner les yeux ! Un truc bien bourré de colorant, je ne connaissais pas :P !

  2. Tamagochan

    Ben ché pas… J’en avais déjà vu, et je trouve l’idée du gâteau blanc qui se découvre à l’intérieur plutôt rigolote, mais ça me donne pas du tout envie d’en manger. Si chaque couleur était obtenue par un aliment différent, je dis pas, mais avec du colorant…

  3. flou

    j’en ai fait un il y a quelque temps… l’idée est surtout de faire un truc coloré et spectaculaire, mais on peut aussi le faire en alternant les couches de saveurs… avec du coulis de framboise pour le rouge, la pistache pour le vert etc… les couleurs sont moins flamboyantes, mais c’est meilleur!

  4. Uty

    C’est rassurant, je ne suis pas la seule à trouver ça effrayant ! :)

    @flou:
    Pas idiot du tout ton idée, je vais essayer tiens. :)

  5. SoBa

    Ca à l’air mauvais enfin surtout la crème sur le dessus qui a une couleur assez immonde !
    Sinon, il est cool ton blog Syphaï, très instructif et les articles sont très variés ! J’aime beaucoup.

    PS : j’espère que tu nous diras ce que tu penses de Civilization V !!

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