Visite du Guinness Storehouse, le Disneyland de la bière

guinness-storehouse_1 Lors de mon court séjour à Dublin, je ne pouvais pas manquer un détour par le Guinness Storehouse. Annoncé à l’aéroport comme étant l’attraction la plus visitée d’Irlande, je ne savais pas trop à quoi m’attendre. Le Lonely Planet le décrit déjà comme une sorte de parc d’attraction dédiée à la bière, mais j’avais du mal à croire que la comparaison pouvait être aussi franche.

Pourtant, dès mon entrée dans cet immense bâtiment au milieu des usines Guinness, j’ai réalisé que c’était bien vrai. 18 € plus tard et une boisson offerte avec l’entrée, je me retrouvais devant un hall immense de goodies de tous les genres et 5 étages d’aménagements dédiés à la boisson foncée.

Ce n’était pas la première fois que je visitais un lieu comme celui-ci. Tandis Visit Carlberg, brasseries historiques du groupe présentaient surtout l’histoire de la compagnie ainsi que son influence sur le Danemark au plan du mécénat artistique, culturel, et industriel ; le Guinness Storehouse entretenait l’image cool de la stout pour finalement encourager à continuer d’en boire.

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Personnages animés dans de faux tableaux à la manière de Harry Potter, écrans collés aux équipements vintage de la brasserie, fontaine de la pure eau d’Irlande… j’ai réellement eu le sentiment d’être dans une attraction avec un son très fort et beaucoup de monde.

Malgré cela j’ai apprécié le bâtiment, le gravity bar qui permettait de voir tout Dublin à 360°. Pour ceux qui ont la patience de faire la queue, on peut apprendre à servir une stout dans les règles de l’art et participer à un atelier pour apprendre à reconnaître les arômes.

Les plats du Arthur’s bar sont excellents et pas chers du tout, il y a des toilettes à chaque étage (pratique quand tu bois de la bière).

Malheureusement, je me suis demandée si tout cet aménagement sur fond de U2 ne dénaturait pas un peu l’ensemble. Certes on connaît à la fin comment est fabriquée de la bière, d’ailleurs autant d’espace pour dire qu’il faut des céréales et de l’eau était peut-être un peu énorme. Seulement dans quel lieu sommes-nous, pourquoi Guinness en tant que société est si spéciale ? Quelle influence des fondateurs de Guinness sur l’économie et la politique irlandaise ?

Peut-être n’était-ce tout simplement pas le propos, ces questions étaient hors sujet. Nous étions bien là dans le temple dédiée à la pinte de Guinness !

> Guinness Storehouse, St James’s Gate, Dublin 8, Irlande
> 9:30 – 17:00
> Astuce : 10 % sur le billet d’entrée si on le commande sur Internet

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Je l’avoue, je trouve mon tee-shirt Guinness vert et mon parapluie noir magnifiques.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.


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