Étiquette : Food
-
Teeling Whiskey, l’esprit de Dublin à visiter et à sentir
Avant d’entrer dans la distillerie Teeling, je n’avais jamais bu de whiskey. D’ailleurs, on écrit bien “whiskey” avec un “e”, c’est la marque du breuvage irlandais ! Située en centre-ville, la distillerie Teeling est la première à faire son retour dans le quartier des Liberties. Autrefois, il y avait de nombreuses distilleries ici, qui ont…
-
La meilleure boulangerie de Suède
Voici un titre ambitieux mais sincère. J’ai rarement ressenti autant de plaisir et de bonheur à me trouver dans une boulangerie. La boulangerie Utö Bageri se trouve à quelques pas seulement du port de Gruvbryggan brygga où l’on arrive en ferry depuis Årsta Brygga. Le trajet depuis Stockholm demande un peu d’organisation, mais cela en…
-
Te sens-tu productif ?
Depuis plusieurs semaines, je m’amuse à me noter quotidiennement. Je m’attribue des notes de 1 à 5, et dans 3 sujets différents : Productivité | Humeur | Forme. Depuis le mois de février, je rencontre en effet des obstacles pour être productive. Hiver trop long ? Fatigue physique passagère ? Petite déprime ? Peut-être un…
-
Un café et des fleurs, au Poenies Paris
De passage à Paris, je n’ai pas manqué de proposer un petit-déjeuner à une personne de grande valeur. Je ne te dirai qui c’est, j’ai écrit cette phrase juste pour l’embêter un peu. Cela dit, elle me proposa de nous donner rendez-vous au Poenies. Ce n’est pas la saison des pivoines, mais tant pis, je…
-
3 restaurants où s’arrêter pour manger à Saint-Raphaël dans le Var
En déplacement à Saint-Raphaël, j’avais choisi de prendre une location meublée entre autres pour faire quelques économies. Lorsque l’on dispose d’une cuisine au minimum équipée, le prix de la location est très vite rentabilisée car on n’a pas besoin d’aller manger dehors tous les jours et à tous les repas. Ne serait-ce que pour le…
-
Sacré Burger : une adresse à Reims où on aime retourner
Initialement food truck, Sacré Burger est un restaurant de l’hyper-centre de Reims. En quelques temps, c’est devenu une adresse phare de la cité des sacres. La carte ne se prive pas de quelques jeux de mots en nommant les plats des noms de rois de France. Mais ce qu’on y aime c’est le bon pain,…
-
J’ai testé pour toi la box Kitchen Trotter
Je suis abonnée depuis quelques mois à la box Kitchen Trotter. Cette dernière propose de recevoir tous les mois un nouveau kit qui nous fait découvrir la cuisine d’un autre pays. J’ai trouvé la démarche intéressante, et devant le retour de plusieurs amis satisfaits, j’ai moi-même opté pour un petit abonnement. Je suis pourtant en…
-
5 restaurants où manger asiatique à Paris
Je suis sûre que cela doit vous faire le même effet lorsque vous connaissez bien une cuisine, et que dans un restaurant vous êtes très déçus parce qui est servi. Les réinterprétations d’accord, mais parfois, on a aussi besoin de retrouver des saveurs comme on les aime tant, et qui font que l’on apprécie particulièrement…
-
Miam-ô-fruits, ou manger sainement sans imagination
Pendant que les repas de fête se prépare, je vous présente ma nouvelle lubie du moment : le miam-ô-fruits. Cette grosse assiette de fruits est faite selon la méthode de France Guillain. En gros, en un plat-repas, tu cumules plein de choses bonnes pour ton palais et ta santé. C’est rassasiant, ça tient longtemps au…
-
Café Norden à Copenhague – Chic et gourmand
Sur Amagertorv, je vous ai déjà parlé du Europa Café. De l’autre côté de la place, nous avons le Café Norden. J’ai mis quelques temps à entrer, préférant rapidement aller au Baresso Coffee de l’autre côté de la rue. J’ai même dessiné le Café Norden depuis ses fenêtres. J’ai tout de même fini par entrer…